|
|
Kip Tikka Met Avocado En Komkommer
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
250 gra, basmati rijst - 500 gram kipfilet - 1 zakje Silvo kruidenmix voor kip tikka - 125 ml. creme fraiche - 1 kleine komkommer - 1 avocado - 2 eetlepels zonnebloemolie - 2 tomaten
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de rijst volgens de aanwijzing. Snijd de kipfilet in blokjes. Meng in een schaaltje 2 theelepels kruidenmix met de creme fraiche. Schil de komkommer, halveer hem en snijd hem in blokjes. Roer de komkommer door de saus. Strooi de rest van de kruidenmix over de kipblokjes en meng het goed. Schil de avocado en snijd hem in blokjes. Verhit de olie in de braadpan. Bak de kipblokjes 5 minuten. Voeg de avocado en komkommersaus toe. Verwarm het geheel nog een 4 minuten goed door. Snijd de tomaten in plakjes.
|
|
|